YouTube
Мы вконтакте

ДО ЕГЭ ПО БИОЛОГИИ ОСТАЛОСЬ

10
Дней
10
Часов
10
Минут
5
Секунд

Химический состав клетки

Химический состав клетки

Живые организмы состоят из тех же хим элементов, что и составляют неживую материю, однако в другом соотношении. В клетке встречается 80 элементов таблицы Менделеева, 40 из них принимают активное участие в обменных процессах. Они являются биогенными, то есть обладают ярко выраженной биологической активностью. В зависимости от содержания в биологических системах, их делят на 3 группы.

  1. Макроэлементы – (98%) – С, О, Н, N.
  2. Микроэлементы – (1,9%) – K, P, S, Ca, Cl, Na, Mg, Fe
  3. Ультромикроэлементы – 0,1%. I, B, Br, Zn, Cu, Co, Mo, Mn и др.

Вода: химические и физические свойства

Вода: химические и физические свойства

Вода в среднем составляет 70-80% массы клетки. Кость-20%, печень-70%, мозг-86%. Концентрация воды в клетках прямо пропорциональна интенсивности обмена веществ. Находится в двух формах: 95% свободной и 5% связанной. Потеря 20% смертельна для организма.

Потеря 20% смертельна для организма.

Молекула воды небольшого размера, прозрачная, практически несжимаема. Обладает высокой теплопроводностью и теплоемкостью (4200кДж/мольК).

Поскольку атом кислорода более электроотрицателен и оттягивает к себе общие электронные пары, то молекула воды имеет 2 заряженных полюса, т.е. представляет собой диполь. Между молекулами воды образуются водородные связи. Сцепление молекул лежит в основе явления поверхностного натяжения. Благодаря полярности молекул, вода является универсальным растворителем в природе.

Благодаря подвижности молекул воды, возможен осмос. Также вода имеет способность расширятся при замерзании. Способность образовывать гидратационные оболочки вокруг макромолекул необходима для существования коллоидного раствора цитоплазмы.

Значение воды для клетки.

  1. Универсальный растворитель для полярных веществ.
  2. Представляет собой идеальную среду для протекания в биохимических реакций.
  3. Транспорт и обмен веществ на клеточном (диффузия) и организменном (кров-е) уровнях.
  4. Участвует в терморегуляции путем испарения за счет свойства теплоемкости.
  5. Участвует в реакциях гидролиза и фотосинтеза, как источник протона Н+.
  6. Обеспечивает осмотическое и тургорное давление за счет свойства не сжимаемости. Определяет объем и упругость клеток.
  7. Участвует в построении клеточных структур, как компонент цитоплазмы.
  8. У некоторых является средой для оплодотворения.
  9. Растениям обеспечивает транспирацию и прорастание семян.

По отношению к воде все вещества делятся на 2 группы:

Заполните заявку на подготовку к ЕГЭ по биологии или химии

Краткая форма обратной связи

Поля помеченные * являются обязательными для заполнения

Форма обратной связи для учеников

Поля помеченные * являются обязательными для заполнения

Форма обратной связи для родителей

Поля помеченные * являются обязательными для заполнения

Яндекс.Метрика